Pentanal

Pentanal

Pentanal gehört zu den Aldehyden, ist farblos und hat einen süßlich ranzigen Geruch, der auch als stechend beschrieben wird. Verwendet wird Pentanal in der kosmetischen Industrie, in verschiedenen synthetischen Aromen (z. b. Früchtearomen) sowie als Vulkanisationsbeschleuniger.

Summenformel

C₅H₁₀O

Alternative Bezeichnungen

- Valeraldehyd
- Amylaldehyd


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