Heptanal
Heptanal
Heptanal gehört zu der Gruppe der Aldehyde.
Die Substanz ist farblos und hat durchdringenden, fruchtigen, ölig-fettigen Geruch.
In Innenräumen kommt sie als Bestandteil von Farben und Lacken vor. Heptanal ist auch Bestandteil verschiedener etherischer Öle (Ylang-Ylang, Muskatellersalbei, Bitterorange, Zitrone, Rose, Hyazinthe).